粳米是大米吗?
是
“其实粳米是大米,只是在日常生活中我们称之为大米,其实粳米属于大米的一种,大米分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
梗米与大米有什么区别吗?
1、色泽不同:粳米是大米的一种,和普通大米相比较,粳米颜色偏蜡白,且营养价值更高。2、价格不同:普通大米的产量远远高于粳米的产量,所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、口感不同:从口感上来看,粳米要比普通大米更有韧性,也更有嚼头。
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